열무를 길러보자.
열무는 한국, 일본, 중국 등에서 재배되는 십자화과의 일종(brassica rapa)입니다. 한국에서는 전통적으로 열무로 만든 김치인 열무김치를 많이 먹으며, 열무는 봄부터 가을까지 식용으로 즐길 수 있는 채소입니다. 열무에는 식이섬유, 포도당, 아미노산, 칼륨, 칼슘 등 여러 가지 영양소가 풍부하게 들어 있어 건강에 좋습니다. 또한 열무는 소화를 돕고 혈액순환을 개선하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 이외에도 열무는 다양한 요리에 활용…